FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Bơ hạnh nhân

Name: Bơ hạnh nhân
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: English (United States)
Ingredients: "600g hạnh nhân"; "1/2 thìa cà phê muối"; "1 muỗng canh mật ong"

Bơ hạnh nhân có thể được phết ăn kèm với bánh kếp, bánh mì nướng kiểu Pháp, bánh mì sandwich, bánh quế,...Hoặc, bạn có thể khuấy nó với bột yến mạch nấu chín, hay ngũ cốc để ăn sáng. Cách làm bơ hạnh nhân tại nhà vô cùng đơn giản với công thức sau.

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

600g

hạnh nhân

1/2 thìa cà phê

muối

1 muỗng canh

mật ong

Các bước thực hiện

Bật lò nướng ở mức 180oC trước 10 phút để làm nóng lò. Rải đều hạt hạnh nhân lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, cho vào lò nướng khoảng 10 phút cho thơm rồi lấy ra.

Xay (hoặc giã) nhuyễn hạt hạnh nhân bằng máy xay thực phẩm/ máy xay sinh tố, rồi cho muối, mật ong vào xay cùng cho hòa quyện. Xay đến khi hỗn hợp bơ hạnh nhân mịn màng là được. Trút hỗn hợp vào hũ sạch, đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.