FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Bánh mì cá ngừ

Name: Bánh mì cá ngừ
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "2 ổ bánh mì mới nướng"; "180 g cá ngừ đóng hộp (để ráo nước)"; "1 quả cà chua (cắt lát)"; "2 nhánh ngò rí (bỏ gốc, rửa sạch)"; "4 lá rau xà lách (rửa sạch)"; "2 muỗng canh mayonnaise"; "4 lát dưa chuột muối chua (cắt nhỏ)"; "1/3 muỗng cà phê muối"; "1/3 muống cà phê tiêu"; "1 muỗng cà phê nước cốt chanh"; "1 muỗng canh bơ lạt (mềm)"; "1 quả ớt cay (cắt lát xéo - tùy chọn)"

Bánh mì cá ngừ là món ăn sáng rất dễ thực hiện mà lại rất thơm ngon. Bạn không cần phải bật bếp, nấu nướng nhưng chỉ 10 phút đã có ngay bữa ăn sáng giàu dinh dưỡng cho cả nhà. Hãy cùng thực hiện món bánh mì kẹp này nhé.

Khẩu phần dành cho

2 người lớn

Thời gian chuẩn bị

5 phút

Thời gian chế biến

5 phút

Nguyên liệu

2 ổ

bánh mì mới nướng

180 g

cá ngừ đóng hộp (để ráo nước)

1 quả

cà chua (cắt lát)

2 nhánh

ngò rí (bỏ gốc, rửa sạch)

4 lá

rau xà lách (rửa sạch)

2 muỗng canh

mayonnaise

4 lát

dưa chuột muối chua (cắt nhỏ)

1/3 muỗng cà phê

muối

1/3 muống cà phê

tiêu

1 muỗng cà phê

nước cốt chanh

1 muỗng canh

bơ lạt (mềm)

1 quả

ớt cay (cắt lát xéo - tùy chọn)

Các bước thực hiện

Dằm nhuyễn một nửa lượng cá ngừ, rồi trộn cùng mayonnaise, dưa muối cắt nhỏ, muối, tiêu và nước cốt chanh.

Xẻ dọc ổ bánh mì, phết ½ muỗng bơ vào ruột bánh. Sau đó, xếp vào ruột bánh lần lượt: 2 lá rau xà lách, một nửa lượng hỗn hợp cá ngừ (dàn đều lên phần rau), một nửa lượng cá ngừ chưa dằm, nửa số lát cà chua và một nhánh ngò. Làm tương tự với ổ bánh còn lại.

Rắc ớt vào bánh mì (nếu có dùng) và thưởng thức.