FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Bánh hotdog Hàn Quốc

Name: Bánh hotdog Hàn Quốc
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 Người lớn
Cuisine: Korean
Ingredients: "500g phô mai mozzarella"; "50g bột chiên giòn"; "50g bột mì"; "1 muỗng cà phê muối"; "70g bột chiên xù"; "2 quả trứng gà"; "100ml sữa tươi"

Học theo công thức chế biến món hotdog Hàn Quốc lạ miệng theo công thức dưới đây ngay nhé!

Khẩu phần dành cho

5 người lớn

Thời gian chế biến

35 phút

Nguyên liệu

500g

phô mai mozzarella

50g

bột chiên giòn

50g

bột mì

1 muỗng cà phê

muối

70g

bột chiên xù

2 quả

trứng gà

100ml

sữa tươi

Các bước thực hiện

Cắt phô mai thành những thanh vừa ăn. Dùng xiên que dạng dài để xiên từng thanh phô mai rồi lăn chúng qua bột mì.

Sau khi lăn xong thì lấy phần bột mì cho thêm bột chiên giòn, muối, trứng gà và sữa tươi vào chung rồi dùng máy đánh trứng trộn đều cho thật mịn.

Trộn bột xong thì cho vào một ly thủy tinh, rồi nhúng từng que phô mai qua ly bột đó. Cho bột xù ra một dĩa lớn, rồi lăn từng que phô mai qua bột xù.

Cho dầu ăn vào chảo chống dính và chờ cho dầu thật nóng. Cho phô mai đã lăn bột xù vào chiên chín vàng là được. Khi ăn, bạn dùng kem với tương ớt hoặc tương cà thì còn gì bằng!