Bánh bột mì rán mặn

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc tô. Ta đập trứng ra tô, sau đó cho bột mì, trứng gà, sữa tươi không đường, 1/2 muỗng cà phê muối và khuấy thật đều cho bột tan ra.

Đối với phần chiên bánh, ta cần chuẩn bị chảo chống dính để chiên bánh dễ dàng hơn. Sau đó, ta cho chảo lên bếp, khi chảo khô và nóng, bạn cho dầu vào.

Tiếp theo, khi dầu nóng, ta hạ nhỏ lửa và lần lượt cho từng phần bột vào, tạo hình chiếc bánh và chiên. Ta chiên đến khi bánh vàng thì trở mặt. Nếu bạn thích bánh giòn thì có thể chiên bánh lâu thêm một chút nhé! Sau cùng, ta chỉ cần chiên vàng mặt còn lại và bánh ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu, đợi nguội là có thể thưởng thức.