Bánh bí đỏ
Bánh bí đỏ là món vặt mới lạ nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hãy cùng nhau vào bếp thực hiện món ăn này để chiêu đãi gia đình bạn đi nào!
Khẩu phần dành cho
4 người lớn
Thời gian chế biến
1 giờ
150g
bí đỏ
40g
bột mì đa dụng
5g
đường trắng
1 muỗng cà phê
muối
5g
mè trắng
1
Bí đỏ rửa sạch, gọt bỏ vỏ. Cắt bí thành những khúc nhỏ vừa ăn. Sau đó đem bí đi hấp chín. Sau khi bí chín thì dùng muỗng nghiền nhuyễn. Đem mè đi rang cho đến khi vàng đều.
2
Trộn 40g bột mì vào bí vừa nghiền cùng với 1 muỗng cà phê muối, tiếp tục trộn đều. Nhào bột thành một khối dẻo mịn. Cắt bột thành các khúc vừa ăn rồi nặn thành các hình tùy thích. Cuối cùng là rắc mè lên trên cùng.
3
Bắc 1 cái chảo, đổ dầu vào, khi dầu sôi thì cho bánh vào chiên. Chiên vàng đều 2 mặt bánh. Sau đó vớt ra cho ráo dầu và thưởng thức nay thôi nào!
Thứ ba, 22 tháng 6, 2021 13:34
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]