flag /static/images/flag_vi.png

Bánh bắp

Bánh bắp

Bánh bắp

Bánh bắp là món ăn vặt thơm ngon và rất dễ thực hiện mà bạn có thể chuẩn bị để cả nhà nhâm nhi vào bữa xế hoặc vào những ngày mưa. Miếng bánh giòn xốp thơm ngọt vị bắp chấm cùng tương ớt chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê. Bạn hãy thử chiên một mẻ bánh bắp thật ngon để đãi cả nhà nhé.

Portion icon

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Prepare Time Icon

Thời gian chuẩn bị

10 phút

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

15 phút

Lưu ý cho món này

Khẩu phần: 4 - 6

Nguyên liệu

1 trái

bắp Mỹ

150 g

bột chiên giòn

1 trái

trứng gà

150 ml

nước cốt dừa/ sữa tươi không đường

50 ml

nước

1/2 thìa cà phê

đường

1/2 thìa cà phê

hạt nêm

1/4 thìa cà phê

muối

1/8 thìa cà phê

tiêu

1 - 2 trái

ớt (tùy chọn)

3 nhánh

hành lá

Các bước thực hiện

1

Bắp lột vỏ, rửa sạch rồi cắt lấy phần hạt. Hành lá thái nhỏ. Ớt băm nhỏ (nếu dùng).

2

Cho bột, trứng, bắp, nước cốt dừa/ sữa tươi không đường, nước và gia vị, ớt, hành lá vào tô, trộn đều đến khi hỗn hợp mịn và không còn vón cục.

3

Đun nóng khoảng 2 – 3 cm dầu trong chảo hoặc nồi trên lửa vừa. Dầu nóng, múc từng muỗng hỗn hợp bột vào chảo, chiên đến khi vàng giòn hai mặt thì gắp ra đĩa hoặc rổ có lót giấy thấm dầu. Thực hiện đến hết lượng hỗn hợp bột.

4

Dùng bánh không hoặc kèm tương ớt tùy ý.

Image alt
Lâm Thái Hằng

Thứ tư, 7 tháng 9, 2022 16:32

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng